Nuestros eventos y actividades

JORNADAS TEMÁTICAS

Celebraremos jornadas gastronómicas temáticas alrededor de los productos locales: bonito, bacalao, ternera, chosco, faba, queso, etc. Para nosotros es fundamental difundir una cultura culinaria centenaria, con identidad propia y con un marcado acento asturiano.

EXCURSIONES Y TIEMPO LIBRE

Disfrutaremos también de eventos y escapadas a diferentes puntos con fines culturales y culinarios.

COMIDAS SALUDABLES

En una época como la actual es el momento perfecto para volver a descubrir nuestros orígenes y revisar nuestros patrones de alimentación. Promovemos la cultura de la alimentación saludable, descubriendo nuevas formas de comer y sin renunciar a la cultura gastronómica de la dieta cantábrica. Nuestro concepto es compartir experiencias alrededor de una mesa, y para eso cualquier excusa es buena.

ACTOS BENÉFICOS

Organizaremos actos específicos para hacer partícipes de este proyecto a los más desfavorecidos.

JORNADAS GASTRONÓMICAS

Celebraremos sesiones para trabajar productos de temporada, otras sesiones para usar diferentes técnicas sobre una misma materia prima, experiencias culinarias innovadoras en una sociedad de estas características. Pero también queremos que disfrutes en compañía de todos los miembros de la Sociedad. Por esa razón celebraremos periódicamente eventos para reunir a todos los socios y disfrutar de momentos inolvidables.

DEMOSTRACIONES Y EVENTOS

Queremos que SOGASTUR sea el entorno para descubrir todo un mundo de sensaciones culinarias.

Servicios para miembros

Reservas en línea
Conecta con todos los socios y gestiona el espacio desde la comodidad de tu salón.
Reserva Ahora
Equipamiento profesional
Con maquinaria y servicios similares a los de cualquier restaurante. Cada socio dispone de identificación para acceder al local social en cualquier momento.
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Preguntas frecuentes

Son muchas las dudas que genera una Sociedad Gastronómica como SOGASTUR. 

Para facilitarte las cosas, hemos considerado que lo más apropiado es responder a todas tus preguntas en una sola sección. 

Si tienes alguna duda, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

¿Qué es SOGASTUR?

SOGASTUR es una sociedad gastronómica. Su nombre oficial (es un poco largo) es ASOCIACION SOCIEDAD CULTURAL, BENEFICA, DEPORTIVA, RECREATIVA Y GASTRONÓMICA ASTURIANA (SOGASTUR). 

Legalmente está constituida como una Asociación sin ánimo de lucro. 

No exactamente. Es una Asociación, y por lo tanto persigue fines sociales. 

Somos y queremos ser una sociedad abierta e integradora, no un club exclusivo, con exigentes normas que debas cumplir para pertenecer. 

Ahora bien, como socio/a disfrutarás de muchos privilegios. 

Ser mayor de edad, compartir los valores y principios de la Sociedad, y solicitar tu ingreso. 

Necesitarás el aval de, al menos, dos socios en activo. 

A partir de ahí, si cuentas con los avales necesarios, en la próxima Asamblea que se celebre se decidirá sobre tu ingreso. 

Para formar parte de SOGASTUR es necesario abonar dos cuotas: 

  • Una cuota de ingreso, que sólo pagarás una vez 
  • Una cuota ordinaria, que se domiciliará en tu cuenta bancaria 

Aparte de eso, sólo pagarás por el uso que hagas de los servicios y por inscribirte en los eventos (cuando sean de pago). 

Por pertenecer a SOGASTUR tendrás acceso al local social para disfrutarlo siempre que quieras. 

El local está equipado como un restaurante, con maquinaria industrial y con mercancía similar a la que cualquier otro local de hostelería: vinos, cervezas, refrescos, aperitivos, helados, etc. 

Nuestra idea es que cualquier cosa que puedas necesitar, esté disponible para ti. 

Con una ventaja: como socio/a serás tú quien haga la lista de la compra, y compraremos las cosas que a ti más te gustan. 

Pero, exactamente, ¿cómo funciona?

Como socio/a tienes una llave para acceder al local siempre que quieras (bueno, no es exactamente una llave, sino más bien un dispositivo biométrico para que te identifiques con tu huella digital). 

A partir de ahí, podrás hacer uso de las instalaciones, cocinar y consumir lo que te apetezca. 

Cuando termines, sólo tienes que apuntar lo que has consumido, y pagarlo en el acto o pedir que te lo pasen en recibo del mes siguiente junto con la cuota. 

Así de sencillo. 

Buena pregunta. SOGASTUR es una Asociación sin ánimo de lucro, y por lo tanto el precio de todas las cosas es mucho más asequible que en locales comerciales. 

Cuando quieras cocinar y comer, será necesario pagar una pequeña cuota de servicio para cubrir los gastos comunes (agua, gas, electricidad, manteles, aceite, sal, lavaplatos, etc.). 

En resumidas cuentas, la idea es que, con tu cuota mensual, cualquier visita que hagas te salga más económica que comer fuera de casa. 

Tienes varias opciones: 

  • Siempre que haya sitio libre, podrás cocinar allí lo que te apetezca. En SOGASTUR siempre habrá una despensa con todo lo necesario. 
  • Si no quieres sorpresas, podrás reservar una mesa para comer o cenar cualquier día de la semana. Intentaremos asegurarnos de que no os juntéis mucha gente en en la cocina, para que también podáis de la experiencia de cocinar en sociedad 
  • Por último, también puedes reservar el local en exclusiva para comer o cenar. Incluso, en ocasiones especiales podrás reservarlo por un día completo. El único requisito es que seáis suficientes personas para usarlo en exclusiva (lo sentimos, no podrás cerrar el local en exclusiva para una cena romántica con tu pareja) 

Sin problema. También tenemos solución para eso. 

Tanto si no te gusta cocinar, como si no sabes, o simplemente no te apetece, contamos con la colaboración de varios restaurantes y estamos trabajando en algún convenio con servicios de catering y hostelería para que no tengas que preocuparte por la cocina. 

Cualquier persona es bienvenida, y podrá disfrutar de las instalaciones. El único requisito es que venga acompañado/a de un socio/a. 

Ahora bien, hay ciertas normas que tus invitados deben respetar: 

  • Deben respetar al resto de socios e invitados, y cumplir con las debidas normas de comportamiento. 
  • Salvo en casos especiales, sólo los socios pueden acceder a la cocina y a la barra. Eso significa que tendrás que serás responsable de servirles y anotar sus consumiciones 
  • Siempre, siempre, deben estar acompañados de un socio/a. Aunque sean personas encantadoras y estén plenamente integradas, sólo podrán acceder a la Sociedad como invitadas

Nuestra dirección

Calle Los Remedios 9A – Bajo
Gijón, 33201

Teléfono

984 496 110

687 966 106

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